La Briarde est une bière de la brasserie Rabourdin, désaltérante, légère, sans être fruitée, avec une pointe d'amertume. Titrant 5.7%, elle se fera apprécier sans que le goût de l'alcool soit trop prononcé.
Produite par un brasseur de Seine et Marne utilisant ses propres céréales, c'est une bière très agréable à déguster.
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